日本化学贸易商博客

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我们将在化学贸易业务中更新“每日发现”,内容主要是关于日本与亚洲的化学工业信息。
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日本清酒出口再创新高

据日本经济新闻8月22日报道:日本清酒出口再创新高。

日本清酒(米酒)是由大米与麦芽米酿造而成的。
日本有1000多家清酒制造商,分别以其独特的口味互相竞争。日本清酒作为日本人的骄傲,是日本传统文化中不可或缺的部分。

有时,我会在日本以外的其他国家喝清酒。坦率地说,有些清酒的味道难以恭维、颇令人失望。这可能是由于将大米和麦芽米与蒸馏酒精和糖一起加工,造成清酒的等级较低。

据说每升清酒的出口价格已经上涨了10%,对此我表示认同,因为我希望外国朋友能品尝到真正美味的清酒。